René de Beauregard

En Normandie, le vrai printemps n'existe pas. Cette fin d'hiver interminable, de bourrasques en averses, s'étire au mois de Mai jusqu'à la Saint Mamert, Saint Gervais et Saint Pancrace qui n'est là que pour faire la rime aux Saints de glace . Je ne crois pas avoir jamais connu cette Normandie telle qu'elle s'est offerte la semaine dernière. A l'occasion d'une visite familiale au Mont Saint-Michel, on traverse les paysages du bocage domfrontais. Vous voulez des images de cartes postales ? Et voici ce bocage de poiriers, cette poiraie, telle que j'ai pu l'admirer la semaine dernière.

Et la voilà en 1960, c'est une forêt.

C'était pareil en 1944. Chaque haie était un piège et un obstacle à franchir. On a oublié la dureté des combats de la bataille de Normandie dans ce milieu hostile. Le remembrement est passé par là. On n'y reviendra pas. Aucun engin mécanique n'est utilisable dans un environnement aussi touffu. Seule  une main d'oeuvre qui se compte en millions a pu en tirer partie.

La baie du Mont Saint-Michel est toujours ensablée, les travaux ne sont  pas commencés. Et si on laissait remonter le niveau de la mer ! 

Sacrilège de l'écologiquement correct ! Pourtant, je n'arrive pas à m'inquiéter. Ce doit être la faute de ce printemps de rêve. Quand on voit les scores de la pauvre Dominique Voynet, je ne dois pas être le seul à jouir en secret de ce réchauffement. Carpe diem ou plutôt carpe verem, avant ce cauchemar annoncé dont je ne peux pas  croire qu'il puisse naître des séductions d'avril.

Il paraît que les zones climatiques pourraient remonter de 500 km. De l'Anjou à l'Aquitaine je veux bien de ces climats en Normandie. Des précurseurs ont déjà anticipé notre nouvelle vocation viticole. Voici les Arpents du soleil , le premier vignoble du Calvados.

Au coeur de la Normandie, à proximité de St Pierre sur Dives, se situent les Arpents du Soleil. Un microclimat sec et chaud, un côteau orienté au Sud et un sol exceptionnel digne des plus grands crus expliquent leur succès. De l'époque médiévale à la fin du 18e siècle, déjà un vignoble y prospéra...Peu connues, ces cuvées ont cependant tapé dans l'oeil du Guide Hachette des Vins qui leur a accordé six sélections et dans l'oeil du jury du Challenge International du Vin de Bourg sur Gironde qui leur a décerné trois médailles de bronze."

Comme chacun le sait, ce n'est pas vraiment le premier vignoble, puisque la vigne était répandue dans toute la France avant que le phyloxéra l'eut anéanti. On ne replanta que dans les régions viticoles actuelles. A regarder les cadastres, on trouvera facilement des parcelles portant des noms de vigne. J'en connais une qui n'est pas orienté au Sud comme ces arpents du soleil, mais en plein Nord Ouest, sous les vents dominants. Il y a peu de chances que l'on puisse de nouveau en faire un vin digne des sélections du Guide Hachette.

Quoi qu'il arrive, la seule certitude est dans la bêtise éternelle de l'homme. Pour son Bouvard et Pécuchet, Flaubert un autre normand, aurait surement apprécié cette remarque entendue dans la bousculade des visiteurs montant vers l'abbaye.

" Y z'auraient pu faire des rues plus larges ". A quoi donc pensaient  ces moines bâtisseurs, je vous le demande ?